La Birra Italiamaster
- birra artigianale fatta con materie prime di alta qualità. Attualmente proponiamo due tipi in bottiglia da 33 cl, 50 cl e 75 cl. Su ordinazione possiamo fornire fusti per la spina da 20 litri.
- LA VOLPE BIANCA (5,5°), è una birra di frumento cruda non filtrata e non pastorizzata. Una birra di grano fresca e saporita. L’aspetto torbido è dato dai lieviti in sospensione. L’aroma di banana, tipico delle weiss, è donato dal malto di grano. Abbinare a piatti estivi con sapori moderati come carpacci, anche di mare, insalate varie, formaggi con stagionature medie.
- LA PERNICE ROSSA (7,8°), è una birra cruda non filtrata e non pastorizzata. Una rossa stile SCOTCH ALE strutturata, corposa e bilanciata, colore intenso con schiuma fine e persistente. Gusto pieno di malto e pane abbrustolito. Ottima con grigliate di carne, arrosti importanti, cacciagione e formaggi molto stagionati.